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腦血管病人的飲食護(hù)理，患腦血管疾病的病人行動十分困難，且有一部分人完全臥床。
活動量的減少會引起患者食欲下降，消耗減低，胃腸蠕動減慢，消化功能及消化液的分泌也隨之減慢減少。所以在飲食方面一定做到色、香、味俱全，使患者的食欲增進(jìn)。
另外不同程度的動脈硬化及高血壓，應(yīng)食低脂肪，易消化的清淡食品，多食水果、蔬菜，每日定時進(jìn)餐、進(jìn)水，充分保證營養(yǎng)及維生素的供給。
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