

“三分藥七分營養(yǎng)”這句話特別適合腸胃疾病。許多慢性胃腸疾病一方面依賴藥物治療,另一方面依賴飲食。一般來說,胃腸患者的飲食應(yīng)以高蛋白、低脂肪和粗纖維素為基礎(chǔ)。高蛋白:優(yōu)質(zhì)奶粉,其次是豆制品,如豆?jié){、豆腐、豆腐、薇薇豆?jié){等。
每天喝500毫升-1 ooooml的奶粉或豆粉,或吃1公斤豆制品。牛奶不僅含有人體容易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能補(bǔ)鈣。牛、羊肉和海魚也富含蛋白質(zhì)和能量,可以經(jīng)常食用。
2.粗纖維素:主要指蔬菜,可以補(bǔ)充各種維生素。芹菜、卷心菜、香菜、花椰菜、蘑菇、木耳等。
富含鈣的蝦皮和海帶可以經(jīng)常食用。
3.低脂飲食:少吃肉和油,多吃牛羊肉。陽虛(通常手腳冰涼)的人可以多喝羊肉湯。高營養(yǎng)能補(bǔ)充全身能量,改善體內(nèi)血液循環(huán),調(diào)節(jié)脾胃、大腸、小腸的升降和排泄功能,增強(qiáng)血管彈性。加強(qiáng)肌肉韌帶的張力。
4.健脾益氣補(bǔ)血滋補(bǔ)肝腎藥膳:大棗、山藥、枸杞、黑米、黑豆均分,老少皆宜。
5.胃腸病人的飲食禁忌有:煙、酒、酸、辣、冷、過熱、燙傷、硬、油炸食品、咸菜、醬菜、豆腐乳、韭菜、菠菜、玉蘭片、綠豆草、綠豆湯。少吃肉、米飯、鮮奶(由于消毒不嚴(yán))?!?a href="http://www.vshogo.cn/" target="_blank" class="keylink">昭昭醫(yī)考官網(wǎng)www.vshogo.cn整理,如轉(zhuǎn)載請注明出處”
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