

夏秋季腹瀉的預(yù)防:1。目前一些市場的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。比如某早市有一個干廁所,沒人清理,排泄物溢出來發(fā)臭。是不到30步外賣面食的小攤,嚴(yán)重影響食品衛(wèi)生。
有關(guān)部門要加強管理,限制露天食品在污染源500米范圍內(nèi)經(jīng)營,每天對持食工具進(jìn)行消毒,露天出售食品要有防蠅設(shè)備,不要直接用手拿取或放入,特別注意不要用手指唾液打開包裝袋。
2.定期檢查幼兒園、學(xué)校、事業(yè)單位食堂、餐廳廚房工作人員的健康狀況?;加谢撔约膊 y帶沙門氏菌和致病性大腸菌群的工人應(yīng)暫時離崗治療。只有經(jīng)過三次檢查,攜帶細(xì)菌的狀態(tài)完全消失,他們才能恢復(fù)工作。
所有炊事用具和用餐用具應(yīng)每日消毒,防疫部門應(yīng)定期檢查消毒效果。3.保護(hù)好自己,飯前飯后洗手;少吃或不吃冷食:生吃海鮮前加熱煮熟;不要暴飲暴食,蔬果洗凈透,水果去皮,蔬菜煮熟了吃。
不要去沒有餐具消毒設(shè)備的小餐館。告訴孩子們不要在學(xué)校周圍的攤位上吃食物。學(xué)校要給孩子配備熱午餐的地方,要充分加熱。4.熟食不宜在冰箱中存放太久,食用前應(yīng)加熱。餐后不要存放過夜,熟食存放6小時以上,進(jìn)食前必須充分加熱。
5.不要喝生水。對于廠家生產(chǎn)的瓶裝飲用水,需要了解是否經(jīng)過衛(wèi)生檢驗,是否是政府認(rèn)可的正規(guī)廠家產(chǎn)品。開封后1周內(nèi)使用,飲水機每月至少消毒一次。6.避免腹部受涼,晚上睡覺時蓋好腹部,盡量不要穿漏肚臍的衣服。
7.當(dāng)出現(xiàn)腹瀉、痢疾等消化癥狀時,應(yīng)去醫(yī)院檢查治療,不要亂服止瀉藥。疑似食物中毒時,除住院治療外,應(yīng)將剩余食物交由防疫站檢查?!?a href="http://www.vshogo.cn/" target="_blank" class="keylink">昭昭醫(yī)考官網(wǎng)www.vshogo.cn整理,如轉(zhuǎn)載請注明出處”
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