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初級護士考試指導：病人飲食護理

2021-02-19

來源：昭昭醫(yī)考

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對患者的飲食護理：(1)影響飲食的因素1。生理因素年齡：嬰兒期、青春期、孕期、哺乳期對營養(yǎng)的需求增加。老年人對營養(yǎng)的需求相對減少，但對鈣的需求增加?；顒恿浚夯顒恿扛哂诨顒恿啃〉娜?。

身高體重：一般高壯的人需要更多的營養(yǎng)。2.心理因素輕松愉快的心態(tài)可以促進食欲。3.社會文化因素、飲食習慣、經濟狀況、營養(yǎng)知識都影響人的飲食和營養(yǎng)狀況。4.病理因素，如疾病和創(chuàng)傷、治療因素、食物過敏等。

會影響營養(yǎng)物質的攝入和吸收。(2)飲食護理措施1。促進患者食欲1排除干擾因素，緩解疼痛，采取舒適的臥位;暫停非緊急治療和飯前檢查;重視心理護理。尊重患者的飲食習慣。提供良好的就餐環(huán)境。2.協(xié)助病人進食(1)進食前：督促并協(xié)助病人漱口或口腔護理，根據需要給臥床病人上廁所，用后取下，協(xié)助洗手。協(xié)助患者采取舒適的臥位。

護士應根據飲食清單上的飲食類型仔細檢查，以防出錯。(4)檢查來訪者帶來的食物，在昭昭醫(yī)考官網收集整理(2)就餐時：(1)護士督促并協(xié)助配餐人員及時、正確地為每位患者送上熱食。

不能自己吃飯的人要耐心喂。喝水或吃流質食物的患者可以用飲水管吸，注意適當?shù)臏囟?，防止燙傷。應告知失明或眼睛被遮蓋的患者食物名稱?；颊呖梢宰约撼燥垼凑諘r鐘圖擺放食物。(3)巡視觀察患者的進食情況，征求患者意見。(3)餐后：清潔餐具，協(xié)助患者洗手、漱口或口腔護理，整理床單元。按要求做好記錄。(3)對于需要禁食或限食的患者，應進行交接班。

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