護士執(zhí)業(yè)備考：夏秋季腹瀉的預防：

一、目前一些市場衛(wèi)生條件令人擔憂，如某早市有旱廁，無人清理，糞便溢出，臭氣熏天，不到30步就是賣面食的攤點，嚴重影響飲食衛(wèi)生。有關(guān)部門應(yīng)加強管理，限制露天食品在有污染源的500米內(nèi)經(jīng)營，每天對食品盛裝工具進行消毒，露天銷售食品必須有防蠅設(shè)備，不得用手直接取放，尤其注意不要用手指唾液打開包裝袋。

二、定期對幼兒園、學校、單位食堂、餐廳廚師進行健康檢查，對于患有化膿性疾病、攜帶沙門菌、病原性大腸菌等的工作人員，應(yīng)暫時離職治療，經(jīng)三次檢查后，帶菌狀態(tài)完全消失后方可恢復工作。所有烹飪用具和餐飲用具應(yīng)每天消毒，并請防疫部門定期檢查消毒效果。

三、進行自我保護，飯前便后要充分洗手;少吃或不吃生冷食品：生猛海鮮要加熱煮熟后再吃;不要暴飲暴食，蔬菜和水果要徹底泡洗，水果要去皮，蔬菜要熟吃。別到?jīng)]有餐具消毒設(shè)備的小餐館吃飯。告訴孩子們不要在學校周圍的攤子上吃食物。學校應(yīng)該為孩子們提供一個熱午餐的地方，并且應(yīng)該充分加熱。

四、熟食在冰箱內(nèi)存放時間不宜過長，取出后應(yīng)加熱食用。不要存放隔夜食品，放置超過6小時的熟食，必須在食用前充分加熱。

五、不喝生水，對廠家生產(chǎn)的桶裝飲用水，要了解是否經(jīng)衛(wèi)生檢查，是否為正規(guī)廠家產(chǎn)品，經(jīng)政府批準。開封后一周內(nèi)用完，每月至少對飲水機進行消毒。

六、避免腹部感冒，晚上睡覺時一定要蓋住腹部，盡量不要穿漏臍裝。

七、出現(xiàn)腹瀉、痢疾等消化系統(tǒng)癥狀時，應(yīng)到醫(yī)院檢查治療，不可濫用止瀉藥：懷疑食物中毒時，除醫(yī)院治療外，應(yīng)將剩余食物交防疫站檢查。

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